Restaurant Un éventail de délices pour tous les goûts
L’équipe du restaurant du Centre forestier de formation Lyss vous propose, du lundi au vendredi, une cuisine variée. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou le repas de midi, vous trouverez chaque jour chez nous des plats frais et de saison.
Restaurant avec terrasse
Lunch (debout) : 180 personnes
Restaurant : 120 personnes (avec «Försterstübli» : 150 personnes)
Banquet : 50 personnes (avec «Försterstübli» : 80 personnes)
Heures d’ouverture du restaurant :
Notre restaurant est normalement ouvert du lundi au vendredi, de 06h45 (08h00 le lundi) à 16h00. Pour les groupes ayant réservé un repas du soir, il est ouvert de 18h00 à 20h00. Vous trouverez les horaires d’ouverture précis dans le menu de la semaine.
Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
22.12.2025 – 04.01.2026 (Vacances de Noël)
13.07.2026 – 02.08.2026 (Vacances d’été)
21.12.2026 – 03.01.2027 (Vacances de Noël)
À certaines périodes, des horaires d’ouverture différents peuvent s’appliquer pour le bâtiment et le restaurant. Veuillez nous contacter si vous avez des questions spécifiques.
Repas au restaurant self-service (Lu – Ve)
Petit-déjeuner : CHF 13.00
Repas de midi : CHF 18.00
Repas du soir : sur demande
Le repas du soir est toujours frais du jour. Selon le nombre d’inscriptions, il est proposé soit en libre-service au restaurant, soit sous forme de plat à réchauffer au micro-ondes ou de plat froid (à retirer dans «l’Arvenstübli»). La formule est définie à court terme en fonction des besoins.
Prix TVA incluse – Tarifs pour le week-end sur demande.
Décoration
Nous organiserons volontiers pour vous une offre personnalisée correspondant à vos souhaits.
Divertissement
Nous vous informerons volontiers sur les équipements techniques et les possibilités disponibles sur place.
«Arvenstübli»
Lunch (debout) : 50 personnes
Restaurant : 48 personnes
Banquet : 28 personnes
Heures d’ouverture du restaurant :
Notre restaurant est normalement ouvert du lundi au vendredi, de 06h45 (08h00 le lundi) à 16h00. Pour les groupes ayant réservé un repas du soir, il est ouvert de 18h00 à 20h00. Vous trouverez les horaires d’ouverture précis dans le menu de la semaine.
Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
22.12.2025 – 04.01.2026 (Vacances de Noël)
13.07.2026 – 02.08.2026 (Vacances d’été)
21.12.2026 – 03.01.2027 (Vacances de Noël)
À certaines périodes, des horaires d’ouverture différents peuvent s’appliquer pour le bâtiment et le restaurant. Veuillez nous contacter si vous avez des questions spécifiques.
Repas au restaurant self-service (Lu – Ve)
Petit-déjeuner : CHF 13.00
Repas de midi : CHF 18.00
Repas du soir : sur demande
Le repas du soir est toujours frais du jour. Selon le nombre d’inscriptions, il est proposé soit en libre-service au restaurant, soit sous forme de plat à réchauffer au micro-ondes ou de plat froid (à retirer dans «l’Arvenstübli»). La formule est définie à court terme en fonction des besoins.
Prix TVA incluse – Tarifs pour le week-end sur demande.
Décoration
Nous organiserons volontiers pour vous une offre personnalisée correspondant à vos souhaits.
Divertissement
Nous vous informerons volontiers sur les équipements techniques et les possibilités disponibles sur place.
«Försterstübli»
Lunch (debout) : 30 personnes
Restaurant: 40 personnes
Banquet : 18 personnes
Heures d’ouverture du restaurant :
Notre restaurant est normalement ouvert du lundi au vendredi, de 06h45 (08h00 le lundi) à 16h00. Pour les groupes ayant réservé un repas du soir, il est ouvert de 18h00 à 20h00. Vous trouverez les horaires d’ouverture précis dans le menu de la semaine.
Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
22.12.2025 – 04.01.2026 (Vacances de Noël)
13.07.2026 – 02.08.2026 (Vacances d’été)
21.12.2026 – 03.01.2027 (Vacances de Noël)
À certaines périodes, des horaires d’ouverture différents peuvent s’appliquer pour le bâtiment et le restaurant. Veuillez nous contacter si vous avez des questions spécifiques.
Repas au restaurant self-service (Lu – Ve)
Petit-déjeuner : CHF 13.00
Repas de midi : CHF 18.00
Repas du soir : sur demande
Le repas du soir est toujours frais du jour. Selon le nombre d’inscriptions, il est proposé soit en libre-service au restaurant, soit sous forme de plat à réchauffer au micro-ondes ou de plat froid (à retirer dans «l’Arvenstübli»). La formule est définie à court terme en fonction des besoins.
Prix TVA incluse – Tarifs pour le week-end sur demande.
Décoration
Nous organiserons volontiers pour vous une offre personnalisée correspondant à vos souhaits.
Divertissement
Nous vous informerons volontiers sur les équipements techniques et les possibilités disponibles sur place.
Foyer
Lunch (debout) : 180 personnes
Heures d’ouverture du restaurant :
Notre restaurant est normalement ouvert du lundi au vendredi, de 06h45 (08h00 le lundi) à 16h00. Pour les groupes ayant réservé un repas du soir, il est ouvert de 18h00 à 20h00. Vous trouverez les horaires d’ouverture précis dans le menu de la semaine.
Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
22.12.2025 – 04.01.2026 (Vacances de Noël)
13.07.2026 – 02.08.2026 (Vacances d’été)
21.12.2026 – 03.01.2027 (Vacances de Noël)
À certaines périodes, des horaires d’ouverture différents peuvent s’appliquer pour le bâtiment et le restaurant. Veuillez nous contacter si vous avez des questions spécifiques.
Repas au restaurant self-service (Lu – Ve)
Petit-déjeuner : CHF 13.00
Repas de midi : CHF 18.00
Repas du soir : sur demande
Le repas du soir est toujours frais du jour. Selon le nombre d’inscriptions, il est proposé soit en libre-service au restaurant, soit sous forme de plat à réchauffer au micro-ondes ou de plat froid (à retirer dans «l’Arvenstübli»). La formule est définie à court terme en fonction des besoins.
Prix TVA incluse – Tarifs pour le week-end sur demande.
Décoration
Nous organiserons volontiers pour vous une offre personnalisée correspondant à vos souhaits.
Divertissement
Nous vous informerons volontiers sur les équipements techniques et les possibilités disponibles sur place.